RECETA DE SOPA DE ARROZ BLANCO

1/2 Kilo de Arroz
1 Barrita de mantequilla
1 Pedazo de Cebolla
3 Tazas de Agua
1 Cucharada de Consomé


Se limpia y se lava muy bien el arroz, después se escurre.

En una cacerola se pone el agua a hervir, ya que esta hirviendo se agrega la mantequilla, el consomé y el trozo de cebolla.

Se tapa la cacerola y se deja cocer el arroz a fuego lento