Otro de los frutos muy beneficiosos para la salud es la granada. Esta rica fruta tiene polifelones, un enorme poder antioxidante y propiedades antiinflamatorias y antisépticas.
Pero desde hace algún tiempo, puede emplearse también en la cocina creando platos originales y que no engordan.
Algo muy importante es que
posee componentes antienvejecimiento y antimicrobianas debido a su alto contenido de antioxidantes. Investigaciones realizadas indican también que el zumo de la granada puede tener resultados positivos sobre la disfunción eréctil y sobre la calidad del esperma.
Médicos especialistas han hecho estudios cuyos resultados señalan sus
propiedades antitumorales, ya que sus compuestos bioactivos pueden ser un tratamiento preventivo para determinados tipos de cáncer, como el de próstata y de colon.
También apoya en el proceso digestivo ya que actúa como astringente y puede ayudar en los procesos de cólicos, diarreas y flatulencia.
Y volviendo a sus compuestos antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento,
la granada es capaz de disminuir el estrés oxidativo de las células cutáneas. Por otro lado el aceite de la semilla, tiene una acción protectora sobre las radiaciones solares de tipo UVB, convirtiéndose en una aliada de la belleza y la salud.
Al ser una fruta de color escarlata, guarda consigo muchos componentes para que todo el organismo funcione de la mejor manera. Además es rica en potasio y aporta considerables cantidades de fosforo, hierro y magnesio. Contiene
vitamina C, B1, B2 y niacina.
Otro de sus
beneficios es que
mejora la salud bucal y cutánea gracias a sus muchas propiedades antiinflamatorias. Es buena para aliviar el asma, la fiebre y las enfermedades cardiovasculares. Evita la retención de líquidos, ayuda a combatir la anemia ferropenica, la hipertensión, la arterioesclerosis, el exceso de acido úrico y acaba con los parásitos intestinales.
Investigadores han comprobado que la granada está compuesta por agua en un 80%, posee 15 % de azucares y un 3% de fibra. También se ha comprobado que por cada cien gramos contiene unas 65 calorías, siendo bastante recomendada en dietas para perder peso.
Nutricionistas comentan que puede comerse al natural, en macedonias de
frutas, ensaladas y zumos, y que puede incluirse en salsas para acompañar asados de carne y tomarse con nata, vino, o con algunos postres dulces. Ya son muchas personas que hacen diversos platillos usando la granada.
Teniendo muchas propiedades saludables que ayudan en la nutrición y en el buen funcionamiento del organismo, el mejor de los compuestos siempre van a ser los
polifelones, ya que es superior al que tienen otras frutas y productos como el té verde o los arándanos.
