Trufas de Chocolate

Porciones: 0

Tiempo Preparación: -

Categoría: postres

Ingredientes:

● 250 G DE CHOCOLATE DE MESA(SE PUENDEN UTILIZAR 3 TABLILLAS DE 80 G CADA UNA). ● 25 GALLETAS MARÍAS. ● UNA CDITA DE CAFE INSTANTÁNNEO(DISUELTO EN 1/4 DE TAZA DE AGUA. ● UNA CDA DE ACEITE COMESTIBLE. ● CANELA EN POLVO Preparación:   *EN UN RECIPIENTE, EL CAFE SE PONE A HERVIR EN BAÑO MARÍA. *LAS TABLILLAS DE CHOCOLATE SE CORTAN 8 PEDAZOS CADA UNA Y SE VAN DISOLVIENDO POCO A POCO EN EL CAFE. *LAS GALLETAS SE MUELEN HASTA QUE QUEDEN PULVERIZADAS. *SE AGREGAN POCO A POCO EN EL CHOCOLATE DISUELTO HASTA FORMAR UNA PASTA UNIFORME, SIN QUITAR LA MEZCLA DEL FUEGO. *CON UNA CUCHARITA SE SACA UNA PARTE DE LA MEZCLA CUANDO ESTE TIBIA SE UNTAN LAS MANOS CON EL ACEITE. *SE HACEN BOLITAS CON LA PALMA DE LA MANO, SE ESPOLVOREA CANELA Y SE DEJA ENFRIAR.